日本は今、どこに居てもそんなに遠い国ではありません。2002年から私たちは ベルリン・フリードリッヒスハイン地区、少しのどかで、好奇心旺盛な人々が集まる地域で日本食や食品を提供しています。「 誰でもどこでも手軽に日本食を 」心がけています。

Kitchen

 

お弁当

焼き肉弁当

この写真のお弁当では……
卯の花、卵焼き、たらこ、ミニお焼き、
いんげんの胡麻和え、
タケノコの土佐煮と
きゅうりのお漬け物です。

明太子3食丼ととりの照り焼き弁当

一度で2度楽しい、欲張り弁当。
ご飯の上は卵のそぼろ、いんげん、
明太子の三色丼。
サイドに、きんぴらサラダと
ベーコンポテト。
そして、とりの照り焼きのお供に白飯。
高菜漬けとひじき煮です。

イカ焼き弁当

お祭り気分でイカ焼き。
お弁当の定番、厚焼き卵、
エビシュウマイ、卯の花、
お好み焼きときんぴらごぼうです。

うな丼

うなぎを食べると元気が出ます。
うなぎの下には錦糸卵。
きゅうりのお漬け物が箸休めです。

お弁当作り

お弁当のリクエストも
受け付けております。

おにぎり

朝ご飯や軽めの食事に
さけ、うめ、たかなや
ツナマヨネーズ……
ドイツ生活、お米が食べたくなります。

ハンバーグ弁当

ハンバーグもお弁当の定番です。
根菜の煮物、コールスローサラダ、
枝豆、カニカマ入り卵焼きと
オクラのごま和え……。

さばの味噌煮弁当

梅干しがのったごはんと
さばの味噌煮。
春雨サラダ、インゲンのごま和え、
ちくわの甘煮と
ほうれん草入りの卵焼きです。

盛りだくさん!

いろいろとお楽しみが入ったお弁当。

盛りだくさん!〜その2〜

お弁当のおかずは
季節にあった食材で
メインに合わせて考えています。